Resep Ikan Pindang Mujair Khas Sunda
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ikan Pindang Mujair Khas Sunda. Resep Masakan Dari Ikan kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Masakan Dari Ikan dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Masakan Dari Ikan yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Penasaran mau coba? Nih bocoran resepnya 👇
Bahan :
- 1 kg ikan mujair (saya yg ukurannya sekilo 3)
- 1 ltr air panas
- 5 sdm cuka atau air lemon
- 2 btg serei geprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 buah tomat iris
- Minyak utk menumis
- 1 sdm garam (atau sesuai slera)
- 2 sdm gula merah/gula jawa + 1sdt gula pasir (atau sesuai slera)
- penyedap rasa (saya pake petsin)
Bumbu yg di haluskan :
- 5 biji kemiri (sangrai)
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
- 7 siung bwg putih
- 5 siung bwg merah
- 7 buah cabe merah (+ cabe rawit pedas sesuai slera)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica
- 1/4 biji pala
Langkah
- Cuci bersih ikan dan tiriskan dari air, lumuri ikan dg cuka atau air lemon. Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak, goreng bumbu sampai matang dan berbau harum. Masukan daun salam, daun jeruk, srei, lengkuas dan tomat.
- Masukan ikan mujair, aduk dg bumbu. kemudian ungkep dg api kecil ±10 menit. Setelah 10 menit tambahkan air panasnya, ungkep ikan sampai matang.
- Pindang sudah siap di nikmati. 😉
Lihat juga "10 Resep Masakan Dari Ikan Enak dan Mudah.
- Bumbu Resep Batagor Ikan Gabus
- Bumbu Resep Ikan Gabus Kuah Santan
- Bumbu Resep Ikan Gabus Panggang
- Bumbu Resep Ikan Gabus Bumbu Bali
- Bumbu Resep Ikan Gabus Tongseng
- Bumbu Resep Ikan Gabus Kukus Bumbu Kelapa
- Bumbu Resep Ikan Nila Kemangi Kuah Susu
- Bumbu Resep Ikan Nila Bakar Madu
- Bumbu Resep Ikan Nila Masak Kuning Santan
- Bumbu Resep Pindang Ikan Tongkol Goreng Telur Tumis Cabe
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Masakan Dari Ikan yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ikan Pindang Mujair Khas Sunda sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ikan Pindang Mujair Khas Sunda adalah salah satu menu Resep Masakan Dari Ikan empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Masakan Dari Ikan" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Masakan Dari Ikan adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Masakan Dari Ikan yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Masakan Dari Ikan dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ikan Pindang Mujair Khas Sunda sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ikan Pindang Mujair Khas Sunda dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Masakan Dari Ikan yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Masakan Dari Ikan yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Masakan Dari Ikan ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Masakan Dari Ikan dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: