Resep Sambal Goreng Ati Ampela
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Sambal Goreng Ati Ampela. Resep Masakan Ati Ampela kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Masakan Ati Ampela dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Masakan Ati Ampela yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan-bahan
7 porsi
- 4 buah kentang besar potong dadu
- 2 buah hati ayam, goreng dan potong sesuai selera
- 2 buah ampela ayam, goreng dan potong sesuai selera
- 1 bungkus soun, rendam 1 menit dengan air panas kemudian tiriskan (sy pakai merk cap mangkok)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- 2 buah jeruk nipis, diperas
Bumbu Halus
- 2 buah kemiri ukuran kecil
- 5 buah cabai merah, rebus dan buang biji
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya penyedap jamur
- Sedikit air
- 1 sdm minyak goreng
Langkah
- Goreng potongan kentang sampai kentang matang dengan minyak yg banyak. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus dengan blender atau chopper sampai bumbu halus.
- Panaskan minyak agak banyak di wajan, kemudian masukan bumbu halus, diaduk sampai matang dan wangi. Cek rasa dan cek kematangan. Tambahkan air jeruk nipis yg sudah diperas.
- Masukkan potongan kentang, hati dan ampela ayam yg sudah di goreng ke dalam bumbu yg sudah matang kemudian aduk rata. Terakhir masukkan soun yg sudah direndam air panas. Aduk kembali sampai rata.
- Cek kembali rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Lihat juga "10 Resep Masakan Ati Ampela Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Masakan Ati Ampela yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Sambal Goreng Ati Ampela sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu menu Resep Masakan Ati Ampela empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Masakan Ati Ampela" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Masakan Ati Ampela adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Masakan Ati Ampela yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Masakan Ati Ampela dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Sambal Goreng Ati Ampela sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Sambal Goreng Ati Ampela dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Masakan Ati Ampela yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Masakan Ati Ampela yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Masakan Ati Ampela ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Masakan Ati Ampela dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: