Cara membuat Ati Ampela Bumbu Merah yang sederhana dan enak dengan menu Resep Masakan Ati Ampela yang super simple plus cepat mudah untuk pemula. Apakah kamu mau tahu resep cara menyajikan hidangan rumahan dari olahan Ati Ampela Bumbu Merah yang enak dan sederhana juga murah?

Resep Ati Ampela Bumbu Merah

Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ati Ampela Bumbu Merah. Resep Masakan Ati Ampela kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Masakan Ati Ampela dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Masakan Ati Ampela yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.

Ada ungkepan 2 pasang ati ampela ayam, tp kalo cuman di goreng gitu aja paksu ga begitu suka atinya. Diakalin aja kasih cabe merah, biar ada pedes2nya. Bikin yg simple aja bumbu2nya ..

Bahan-bahan
3-4 porsi

2 pasang ati ampela
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah cabe merah besar
1 tangkai serai
1 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1/2 sdt garam
1/2 gula pasir

Langkah
30 menit

Siapkan bahan dan bumbunya. Ini berhubung sy pake ati ampela yg udah diungkep, sudah ada rasanya ya, tp jadi rada rawan hancur kalo nanti dimasak agak lama. Setelah sy potong2, itupun ga terlalu kecil ya, khusus ati nya sy goreng dulu bentar aja, biar rada keras permukaannya. Saya lbh suka masak yg udah diungkep atau direbus dulu, lalu khusus atinya sy goreng bentar.
Oiya, cabe, bawang merah dan bawang putihnya juga sy rebus dulu, biar hasilnya nanti kemerahan, selain itu biar gampang ngulegnya aja
Semua bumbu diuleg, kecuali daun salam, daun jeruk dan serai. Lalu tumis sampai harum
Tambahkan kira2 1 gelas air
Lalu masukkan dulu ampelanya, tambahkan garam dan gula pasir. Biarkan mendidih dan koreksi rasanya
Setelah air agak menyusut baru masukkan ati yg sudah digoreng sebentar tadi. Biarkan sebentar, supaya bumbu meresap ke atinya.
Angkat.

Lihat juga "10 Resep Masakan Ati Ampela Enak dan Mudah.

Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Masakan Ati Ampela yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ati Ampela Bumbu Merah sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.

Resep Ati Ampela Bumbu Merah adalah salah satu menu Resep Masakan Ati Ampela empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Masakan Ati Ampela" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.

Resep Masakan Ati Ampela adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Masakan Ati Ampela yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Masakan Ati Ampela dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ati Ampela Bumbu Merah sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.

Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ati Ampela Bumbu Merah dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Masakan Ati Ampela yang lezat murah dan hemat di atas.

Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Masakan Ati Ampela yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Masakan Ati Ampela ini di rumah.

Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.

Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Masakan Ati Ampela dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!

Silahkan bagikan ke: