Resep Ayam Bakar Asam Manis
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Bakar Asam Manis. Resep Masakan Dari Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Masakan Dari Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Masakan Dari Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bahan:
- 1 ekor ayam buras sedang, potong 4, buang lemak dan kulitnya
- 5 cm lengkuas, parut
- 2 lembar daun salam
- 500 ml air kelapa
- Garam
- 50 g gula jawa
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan:
- 5 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt terasi, bakar
- 1 sdt ketumbar
Sambal terasi:
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- ½ buah tomat
- 2 sdm terasi
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1 sdm air jeruk limau
- Garam
- 1 sdm gula jawa/gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat ayam bakar asam manis:
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas, daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tuangi air kelapa, gula jawa, garam. Masak samapai asat dan ayam empuk. Angkat.
- Bakar sampai matang.
- Sajikan dengan sambal terasi dan lalap seperti selada, kol, dan mentimun.
- Sambal: Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang putih, terasi, sampai harum.
- Haluskan bersama bawang merah, garam dan gula.
- Beri air jeruk limau. Aduk rata.
Lihat juga "10 Resep Masakan Dari Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Masakan Dari Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ayam Bakar Asam Manis sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ayam Bakar Asam Manis adalah salah satu menu Resep Masakan Dari Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Masakan Dari Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Masakan Dari Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Masakan Dari Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Masakan Dari Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ayam Bakar Asam Manis sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ayam Bakar Asam Manis dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Masakan Dari Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Masakan Dari Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Masakan Dari Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Masakan Dari Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: