Resep Chicken Katsu
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Chicken Katsu. Resep Masakan Rumahan kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Masakan Rumahan dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Masakan Rumahan yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Chicken katsu ( bahasa Jepang : チ キ ン カ ツ Hepburn : chikinkatsu ) ), juga dikenal sebagai panko chicken, atau tori katsu ( torikatsu ( 鶏 カ ツ ) ) adalah hidangan Jepang yang juga populer di Hawaii, California, dan area lain dari dunia.
Ayam katsu umumnya disajikan dengan saus tonkatsu ( と ん か つ ソ ー ス ), saus cokelat mentah buatan Jepang yang matang, atau kecap yang dibumbui dengan baik, sebagai hidangan makan siang campuran tepung Hawaii.
Biasanya disajikan dengan sup kubis, beras dan / atau sup miso sebagai bagian dari dua atau tiga item combo, atau sebagai makan malam dengan nasi dan sayuran.
Apakah Anda ingin tahu cara membuat jenis makanan ini untuk santapan bersama keluarga tercinta? Berikut ini kami bagikan kepada Anda resep chicken katsu rumahan.
Resep Chicken Katsu Krispi
Bahan-bahan:
- 2 buah dada ayam fillet
- 2 sdm tepung bumbu
- 1 butir telur
- tepung roti/panir secukupnya
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat:
- Balur dada ayam dengan garam dan merica, diamkan kurang lebih 15 menit.
- Kocok lepas telur, campur dengan tepung bumbu. Celupkan dada ayam ke dalam telur. Gulung ke tepung roti. Agar padat dan tepung roti menempel saat digoreng, dinginkan ke dalam freezer kurang lebih 30 menit.
- Setelah itu panaskan minyak, keluarkan ayam katsu dari freezer dan goreng ayam hingga tenggelam dengan api sedang.
- Setelah kecokelatan dan tampak krispi, angkat.
resep chicken katsu dan sausnya
Bahan ayam katsu:
- 750 gram daging ayam fillet
- 4 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 200 gram tepung panir/ tepung roti
- Minyak goreng secukupnya
Bahan saus teriyaki:
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sendok makan saus teriyaki
- Sedikit kecap manis
- ½ sendok makan gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat katsu:
- Lumuri ayam fillet dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata.
- Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata.
- Panaskan minyak goreng, goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Cara membuat saus:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan gula pasir. Tambahkan sedikit air jika Anda rasa terlalu kental.
Taruh ayam katsu di atas piring, siram dengan saus teriyaki, dan taburi dengan wijen sangrai.
Lihat juga "10 Resep Masakan Rumahan Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Masakan Rumahan yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Chicken Katsu sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Chicken Katsu adalah salah satu menu Resep Masakan Rumahan empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Masakan Rumahan" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Masakan Rumahan adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Masakan Rumahan yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Masakan Rumahan dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Chicken Katsu sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Chicken Katsu dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Masakan Rumahan yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Masakan Rumahan yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Masakan Rumahan ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Masakan Rumahan dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: