Resep Rica Ayam 1 Ekor Pedas Jawa
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Rica Ayam 1 Ekor Pedas Jawa. Resep Ayam Rica Rica kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Ayam Rica Rica dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Ayam Rica Rica yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Menu fav suami 🥰 oh iya bund Daging nya bisa di ganti dengan entog atau bebek ya bund, sesuai selera aja 😉
30 menit
Bahan-bahan
6-7 Orang
- 1 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 20 buah cabai rawit setan
- 7 buah cabai merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 sdm kecap manis
- Air 1½ liter air
- Minyak secukupnya untuk menumis
- secukupnya Garam, gula, dan penyedap
- 2 ikat Kemangi pisahkan dri batang
- 3 buah tomat hijau
Cara Membuat
Cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengan jeruk nipis, agar tidak bau amis.
Blender bumbu, cabe, bawang merah bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, dan lada.
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan Hinga matang dan harum, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang.
Masukan ayam, bubuhi garam,gula, kecap dan penyedap aduk hinda merata. Aduk hingga rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk" lagi hingga rata, masak hingga matang, empuk, meresap dan kuah mengental.
Tes rasa, jika sudah mantap tambahkan potongan tomat hijau dan daun kemangi. Aduk" kembali. lalu sajikan 😊
Lihat juga "10 Resep Ayam Rica Rica Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Ayam Rica Rica yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Rica Ayam 1 Ekor Pedas Jawa sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Rica Ayam 1 Ekor Pedas Jawa adalah salah satu menu Resep Ayam Rica Rica empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Ayam Rica Rica" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Ayam Rica Rica adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Ayam Rica Rica yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Ayam Rica Rica dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Rica Ayam 1 Ekor Pedas Jawa sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Rica Ayam 1 Ekor Pedas Jawa dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Ayam Rica Rica yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Ayam Rica Rica yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Ayam Rica Rica ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Ayam Rica Rica dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: