Resep Bumbu Ayam Bakar Rempah Kurma
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bumbu Ayam Bakar Rempah Kurma. Aneka Resep Ayam Bakar kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Aneka Resep Ayam Bakar dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Aneka Resep Ayam Bakar yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Ayam bakar yang satu ini seolah memiliki kreasi bumbu khas Ramadhan yaitu, kurma. Kurma biasanya masuk dalam daftar menu buka puasa karena salah satu anjuran atau sunnah. Lalu bagaimana jika kurma dikreasikan dengan ayam bakar sebagai menu buka puasa? Langsung saja, silakan dicoba.
Bahan-bahan:
-750 gr ayam (bagian paha atas/paha bawah)
-200 gr kurma
-2 sdm kecap manis
-1 sdm kecap asin
-2 sdm cabai merah keriting (iris 1 cm)
-3 sdm minyak goreng, untuk menumis
-100 ml air untuk meresapkan bumbu
Bumbu-bumbu:
-2 sdm bawang bombai, iris dadu kecil
-1 sdm bawang putih, cincang halus
-1/2 sdt merica bubuk
-1 sdt ketumbar bubuk
-1/2 sdt jinten bubuk
-1 sdt jahe giling
-1 sdm garam halus
-1 sdm air asam jawa
Cara membuat:
1. Panggang ayam di wajan antilengket (tanpa minyak) sampai minyak/lemak ayam menetes;
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang bombai, bawang putih dan jahe, tumis hingga aroma keluar;
3. Masukkan cabai merah kering; merica; ketumbar; jinten dan air, tumis kembali.
4. Masukkan ayam yang sudah dipanggang, kurma dan air asam jawa, kecilkan api. Masak kembali sejenak agar bumbu meresap pada ayam dan kurma, angkat.
4. Hidangkan hangat dengan salsa nanas.
Lihat juga "10 Aneka Resep Ayam Bakar Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Aneka Resep Ayam Bakar yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Bumbu Ayam Bakar Rempah Kurma sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Bumbu Ayam Bakar Rempah Kurma adalah salah satu menu Aneka Resep Ayam Bakar empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Aneka Resep Ayam Bakar" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Aneka Resep Ayam Bakar adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Aneka Resep Ayam Bakar yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Aneka Resep Ayam Bakar dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Bumbu Ayam Bakar Rempah Kurma sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Bumbu Ayam Bakar Rempah Kurma dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Aneka Resep Ayam Bakar yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Aneka Resep Ayam Bakar yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Aneka Resep Ayam Bakar ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Aneka Resep Ayam Bakar dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: