Resep Bubur Ayam Nasi Sisa
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Bubur Ayam Nasi Sisa. Resep Bubur Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Bubur Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Bubur Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
kalau di indonesia, mau makan bubur ayam, tinggal meluncur k yang jualan, tinggal bayar, dpt deh semangkuk bubur ayam.. tapi kalo di sini enggak 😣 Butuh effort lebih untuk bisa sarapan buryam.. dan kebetulan banget, ada nasi sisa makan malem, jadi deh dibikin bubur ayam, biar suami semangat kerja, sekali-kali masakin yg spesial, gak cuma roti bakar sama susu 🙈🙈🙈
Bahan-bahan
2 porsiBahan bubur:
- 1 mangkok nasi
- secukupnya Garam dan merica
- 500 ml Air
Bahan kuah kuning:
- 100 gr ayam (saya pakai ayam filet, kalau adanya ayam dengan tulang pun gpp, yg penting cukup untuk topping ayam'y nanti ya)
- 2 siung bawang merah ☆
- 1 siung bawang putih☆
- 1/4 sdt kunyit bubuk (bisa jugan dgn kunyit biasa) ☆
- 1/4 sdt ketumbar☆
- 1/2 butir kemiri☆
- Secukupnya jahe dan lengkuas (digeprek)
- secukupnya Garam dan gula
- 1 lembar daun salam dan daun jeruk
- Topping:
- 1 butir telur rebus belah 2
- Kecap manis
- Daun bawang
- Kerupuk
- sesuai selera Bawang goreng dan lainnya
Cara Membuat
Pertama, kita buat dulu kuah kuningnya ya :) haluskan semua bahan kuah kuning yg diberi tanda ☆
Kemudia, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus serta daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas.
Jika sudah harum, masukan ayam dan air kira-kira 350ml, serta tambahkan garam dan sedikit gula.
Masak ayam hingga matang, kemudian pisahkan antara kuah dan ayam'y. Ayam'y bisa digoreng atau tidak pun tidak apa2, disuwir untuk dijadikan topping bubur.
Selanjutnya, kita akan membuat bubur ayamnya. Panaskan kira2 500ml air. Jika air sudah mendidih, masukan nasi sisa. (Kalau gak ada nasi sisa, bisa juga dari beras. Biasanya saya pakai beras kira2 1 cup dan 1 liter air)
Masak bubur hingga air mulai berkurang, masukan garam, dan merica, aduk rata, dan masak kembali sampai air menyusut (ini sesuai selera ya bun, kalau saya suka bubur yg kental, kalau ada yg suka bubur yg agak encer, bisa dimasak hingga keEnceran yg diinginkan ☺️)
Masukan bubur yg sudah matang ke dalam piring atau mangkuk. Siram bubur dengan kuah kuning, kemudian beri topping ayam goreng yg tadi sudah dimasak, telur rebus, daun bawang, bawang goreng, kecap dan lainnya sesuai selera. Sajikan selagi hangat bersama dengan kerupuk..
Lihat juga "10 Resep Bubur Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Bubur Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Bubur Ayam Nasi Sisa sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Bubur Ayam Nasi Sisa adalah salah satu menu Resep Bubur Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Bubur Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Bubur Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Bubur Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Bubur Ayam Nasi Sisa sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Bubur Ayam Nasi Sisa dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Bubur Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Bubur Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Bubur Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Bubur Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: