Resep Tongseng Ayam Kubis Kecap Manis
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng Ayam Kubis Kecap Manis. Resep Tongseng Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Tongseng Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Tongseng Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Alhamdulillah enak, seger. Walaupun ga pake santan tetap mantap..
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (me : dada ayam filet)
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah tomat merah
- 1/2 kol/kubis
- 1 batang daun bawang iris
- Cabe rawit merah sesuai selera boleh dipotong atau utuh
- Kecap manis
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah Cara Membuat
Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas hingga harum
Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak
Beri air, gula, garam, kecap manis, penyedap rasa aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa
Bila ingin kuah tongseng bebas ampas bisa di saring dulu kuah nya. Caranya ambil potongan ayam nya simpan di mangkok. Kuah nya saring. Setelah di saring baru didihkan kembali beserta ayam nya.
Masukkan kol dan cabai rawit. Masak sampai kol setengah layu
Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang aduk rata
Sajikan bersama taburan bawang goreng diatasnya.
Lihat juga "10 Resep Tongseng Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Tongseng Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Tongseng Ayam Kubis Kecap Manis sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Tongseng Ayam Kubis Kecap Manis adalah salah satu menu Resep Tongseng Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Tongseng Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Tongseng Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Tongseng Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Tongseng Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Tongseng Ayam Kubis Kecap Manis sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Tongseng Ayam Kubis Kecap Manis dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Tongseng Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Tongseng Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Tongseng Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Tongseng Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: