Resep Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang. Resep Sayur Lodeh kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Sayur Lodeh dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Sayur Lodeh yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Sayur lodeh tempe kacang panjang.
Bahan-bahan:
- 10 helai kacang panjang
- 2 buah tahu Sumedang yang sudah dipotong kotak dan digoreng
- 1/4 papan tempe yang sudah dipotong kotak dan digoreng.
Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 1 buah bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/4 sendok teh ketumbar
- 1 ruas kunyit.
Bahan tambahan:
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 buah cabai hijau besar yang diiris serong
- 3 buah cabai rawit merah utuh
- Gula aren, garam, dan kaldu jamur secukupnya
- Minyak secukupnya
- 1/2 bungkus santan instan 65 ml
- 500 ml air.
Cara membuat:
- Cuci bersih kacang panjang dan potong-potong.
- Goreng tempe dan tahu hingga matang.
- Haluskan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Rebus air 500 ml, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga ait mendidih.
- Masukkan kacang panjang, tahu, tempe, dan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk sampai semua rata, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula aren.
- Masak sampai semua campuran mendidih. Lalu, kecilkan api.
- Masukkan santan kental, aduk semuanya hingga rata dan mendidih.
- Sayur lodeh tempe kacang panjang siap untuk disajikan.
Lihat juga "10 Resep Sayur Lodeh Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Sayur Lodeh yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang adalah salah satu menu Resep Sayur Lodeh empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Sayur Lodeh" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Sayur Lodeh adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Sayur Lodeh yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Sayur Lodeh dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Sayur Lodeh yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Sayur Lodeh yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Sayur Lodeh ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Sayur Lodeh dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: