Resep Mie Ayam Sumatera Selatan
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Mie Ayam Sumatera Selatan. Resep Mie Ayam kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Mie Ayam dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Mie Ayam yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Bumbu ayam:
- Ayam, potong kecil-kecil dan pisahkan tulangnya (untuk kuah kaldu)
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 ruas kunyit
Bumbu pelengkap
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 3 sdm kecap
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 3 batang daun bawang potong halus
Bumbu kuah ayam:
- 3 buah bawang putih, geprek
- 2 sdt garam
- Tulang ayam
- 3 buah daun bawang
- Air 750 ml
Cara membuat topping ayam:
1. Blender semua bumbu ayam selain potongan ayam.
2. Panaskan 5 sdm minyak goreng. Oseng bumbu halus hingga wangi. Beri air 150 ml.
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong kecil. Aduk sampai rata.
4. Masukkan bahan-bahan tambahan kecuali daun bawang. Aduk lagi sampai rata.
5. Diamkan sekitar 5 menit sampai ayam matang dan bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan api
Cara membuat kuah:
1. Siapkan panci, masukkan 750 ml air. Masukkan 3 bawang putih geprek dan tulang ayam.
2. Tutup dan tunggu sampai mendidih.
3. Masukkan garam. Gunakan api kecil, tutup hingga daging pada tulang bisa terpisah sendiri.
4. Matikan api. Masukkan daun bawang.
Lihat juga "10 Resep Mie Ayam Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Mie Ayam yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Mie Ayam Sumatera Selatan sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Mie Ayam Sumatera Selatan adalah salah satu menu Resep Mie Ayam empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Mie Ayam" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Mie Ayam adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Mie Ayam yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Mie Ayam dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Mie Ayam Sumatera Selatan sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Mie Ayam Sumatera Selatan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Mie Ayam yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Mie Ayam yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Mie Ayam ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Mie Ayam dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: