Resep Kepiting Saus Padang Pedes Manis
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kepiting Saus Padang Pedes Manis. Resep Kepiting Saos Padang kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Kepiting Saos Padang dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Kepiting Saos Padang yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Hari ini kebetulan ada kepiting di pasar, tadinya mau dimasak jahe, tapi Paksu lagi pengen saus padang aja
Asal: Jakarta, Jakarta, Indonesia 45 menit
Bahan-bahan
3 porsi
- 1 kg kepiting/ 3 ekor pilih yang masih hidup
- Jagung 2 biji rebus terlebih dahulu
- 3 sdm Saus tiram
- 3 sdm Saus sambal
- Saus tomas 3sdm atau ganti 1/ 2 tomat
- 2 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 1 batang Serei geprek
- 1 sdm Gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- 1/3 sdt Jahe halus
- Bawang bombay iris 1 utuh
- 2 batang daun prei iris
Bahan bumbu halus
- 6 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 6 biji Cabe keriting merah
- 6 biji Cabe rawit merah
- 1/2 tomat
Langkah
-
Rebus kepiting dengan daun jeruk dan sedikit garam kira2 15 menit dan buka cangkangnya serta memarkan agar mudah saat di santap
-
Tumis bumbu halus dengan bawang bombay sampai harum, tambahkan daun jeruk,daun salam, serei dan jahe
-
Setelah itu tambahkan air secukupnya (kira 1 gelas kecil) dan tambahkan saus sambal, saus tiram, saus tomat, merica, gula, garam sambil diaduk sampai mendidih
-
Setelah itu masukan kepiting dan jagung aduk rata bisa tambah kan air jika kurang biar bisa menyerap dan tunggu agak susut airnya, tes rasa dan matikan api dan taburkan daun prei iris
-
Kepiting siap di hidangkan dan dinikmati dengan kangkung belacan dan nasi putih anget
Lihat juga "10 Resep Kepiting Saos Padang Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Kepiting Saos Padang yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Kepiting Saus Padang Pedes Manis sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Kepiting Saus Padang Pedes Manis adalah salah satu menu Resep Kepiting Saos Padang empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Kepiting Saos Padang" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Kepiting Saos Padang adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Kepiting Saos Padang yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Kepiting Saos Padang dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Kepiting Saus Padang Pedes Manis sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Kepiting Saus Padang Pedes Manis dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Kepiting Saos Padang yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Kepiting Saos Padang yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Kepiting Saos Padang ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Kepiting Saos Padang dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: