Resep Ayam Rica Rica Lada Hitam Daun Kemangi
Masak apa hari ini? Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Rica Rica Lada Hitam Daun Kemangi. Resep Ayam Rica Rica kali ini akan memandu secara lengkap, memasak Resep Ayam Rica Rica dengan mudah, tapi tenang saja untuk tutorial cara masak Resep Ayam Rica Rica yang akan dijelaskan ini pastinya tidak kalah enak. Jadi, kamu siapkan bahan-bahanya dibawah ini ya.
Apakah Anda suka mengonsumsi daun kemangi? Banyak orang bahkan menjadikan daun kemangi menjadi lalapan wajib, Lho. Tidak hanya wanginya, rasa kemangi juga dirasa sangat menggugah selera. Ini dia resep ayam rica rica kemangi dengan kelezatan yang paripurna.
Bahan – Bahan Ayam Rica Rica Kemangi
- 500 kg ayam potong
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Cabe kerinting merah dan rawit kira-kira 6-10 tangkai
- Lada hitam atau putih bubuk
- Bubuk ketumbar kering
- Kupas bersih kunyit, lengkuas dan jahe
- 1 batang serai yang sudah digeprek
- 2 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- Daun kemangi lebih kurang 2 ikat
- Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih
Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi
- Cuci bersih daging ayam, lalu taburi dengan sejuput garam dan aduk merata
- Panaskan wajan untuk menumis bumbu halus yang terdiri dari bahan – bahan berikut:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe keriting merah dan rawit
- Kupasan kunyit
- Siram bumbu dengan air secukupnya kemudian masukkan daging ayam satu persatu sampai terendam dan tunggu sampai mendidih
- Aduk merata dan sisipi dengan memasukkan bumbu lainnya; lengkuas, jahe, batangan serai, daun jeruk wangi, daun salam muda
- Tes rasa dengan membubuhi lada bubuk, ketumbar bubuk, garam dan gula pasir putih
- Taburi daun kemangi segar
- Ketika daun kemangi sudah terlihat agak layu, segera angkat dan sajikan sesuai selera
Lihat juga "10 Resep Ayam Rica Rica Enak dan Mudah.
Simak berbagai metode resep praktis cara membuat Resep Ayam Rica Rica yang mudah serta enak ini, dan sajian sedap dari Ayam Rica Rica Lada Hitam Daun Kemangi sederhana ini enak simple dan lezat menggugah selera lidah untuk bergoyang.
Resep Ayam Rica Rica Lada Hitam Daun Kemangi adalah salah satu menu Resep Ayam Rica Rica empuk dan bumbu meresap pilihan zona resep masakan praktis sehari hari yang sederhana murah dan hemat tapi enak. Hidangkan menu sajian rumahan "Resep Ayam Rica Rica" yang sederhana ini, untuk keluarga tercinta di rumah.
Resep Ayam Rica Rica adalah salah satu makanan yang punya cita rasa bikin nagih, tidak sedikit yang gemar mengolah menu Resep Ayam Rica Rica yang enak, empuk dan gurih. Mau tahu bagaimana resep Resep Ayam Rica Rica dan cara membuatnya? Yuk, cobain cara membuat Ayam Rica Rica Lada Hitam Daun Kemangi sederhana seperti zona resep masakan rangkum diatas.
Telah selesai dibagikan buat kamu resep Ayam Rica Rica Lada Hitam Daun Kemangi dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan silahkan di coba Resep Ayam Rica Rica yang lezat murah dan hemat di atas.
Ketahuilah, kamu adalah Master Chef Handal yang setiap hari membuat masakan untuk keluarga tercinta, dan Resep Ayam Rica Rica yakin bahwa kamu akan dengan mudah membuat hidangan Resep Ayam Rica Rica ini di rumah.
Dan bukan hal yang sulit juga bagi kamu untuk membagikan artiel ini ke teman-teman Anda di sosial media.
Jika tidak keberatan mohon bagikan artikel Resep Ayam Rica Rica dan cara membuatnya ini ke media sosial kamu, beri tahu mereka bahwa kamu adalah Master Chef hebat!
Silahkan bagikan ke: